二硫腙比色法测味精中的锌时,样品经消化后,在( )时,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物。

admin2022-07-28  7

问题 二硫腙比色法测味精中的锌时,样品经消化后,在(          )时,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物。

选项 A、pH=2.0~4.0
B、pH=4.0~5.5
C、pH=7.0~8.5
D、pH=9.0~10.0

答案B

解析
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