控制食品腐败变质的措施不包括( )。

admin2016-01-16 49

问题控制食品腐败变质的措施不包括( )。

选项 A、辐照
B、低温储存
C、常温储存
D、脱水与干燥

答案C

解析控制食物腐败变质的措施有：低温、高温灭菌防腐、脱水与干燥、提高渗透压、提高氢离子浓度、添加化学防腐剂、辐照等。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/ELoCFFFM

本试题收录于：公共营养师二级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师二级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

根据所给材料计算后回答问题。某出版社书刊销售收入适用的增值税率为11％，由于位于省会城市，其适用的城市维护建设税率为7％，教育费附加率为3％。该社拟出版某种16开平装图书，共印6000册。付印前需要按利润为30000元的目标测算其定价。已知的相关数
按需出版印刷是在()基础上，用计算机及其数字印刷系统将数字化书刊直接印制成印刷文本的技术。
根据所给材料计算后回答问题。(须列出算式;每个问题计算过程中的小数均保留实际位数，最后计算结果中不足0.01元的部分进到0.01元。)某出版社书刊销售收入适用的增值税率为13％，由于位于省会城市，其适用的城市维护建设税率为7％，教育费附加率为3％
在数字化加工过程中，常用的质量控制方法包括()等。
出版单位的稿件从来源分析，没有()。
根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式；每个问题计算过程中的小数均保留实际位数，计算结果有小数的，小数保留2位。)2015年6月，A出版社出版了一部旨在开发少年儿童学习潜能的图书《每个孩子都是优等生》，由知名教育专家王大可撰写。A出
成人膳食营养素目标制定的方法有哪几种?
已知某男性为教师。年龄32岁。身高175cm。体重80kg。给出中餐食谱如表3—6所示。　　请计算中餐食谱中各原料的需要量。
孙阿姨有用动物油做菜肴的习惯，但放油量并不大，肉类吃得也不多。可是体检却发现血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇高于正常值，而高密度脂蛋白胆固醇低于正常值。孙阿姨说自己吃油量很少，怎么还得了这个病呢?医院的医生建议她不要再吃动物油了，改为豆油、菜籽油或者葵花籽
脂类在烹饪中的变化有（）[江苏省2011年四级真题]

随机试题

某企业的网络安全设备配置拓扑如图所示。请为该企业设计网络安全解决方案。
10岁小儿，因多尿、烦渴、疲乏来院就诊，经检查空腹血糖10mmol／L，临床诊断为糖尿病胰岛素依赖型。护士指导其控制饮食时，每天正确的热卡摄入量是
为加强土地管理，2008年6月，A省切实加大了土地调控力度，A省政府出台了《关于加强全省土地调控工作的通知》。同时还制定了相应的配套措施。一是切实做好被征地农民社会保障工作。二是制止违规集资合作建房，切实落实城镇廉租住房资金，全面建立住房保障制度。三是进一
大面积填海造地工程平均海水约2．0m，淤泥层平均厚度为10．0m，重度为15kN／m3，采用e—lgp曲线计算该淤泥层固结沉降，已知该淤泥层属正常固结土，压缩指数Ce=0．8。天然孔隙比e0=2．33，上覆填土在淤泥层中产生的附加应力按120kPa计算，
甲为其一块名贵金表在乙保险公司办理了足额财产保险。某日，甲将该金表放在办公桌上，被同事丙不慎摔坏。根据保险法律制度的规定，下列表述中，正确的有()。
你怎么认识组织的灵活性和原则性？
非法撤销他人的荣誉称号，侵犯他人的()。
东山市威达建材广场每家商场的门边都设有垃圾桶。这些垃圾桶的颜色是绿色或红色。如果上述断定为真，则以下哪项一定为真？Ⅰ．东山市有一些垃圾桶是绿色的。Ⅱ．如果东山市的一家商店门边没有垃圾桶，那么这家商店不在威达建材广场。Ⅲ．如果东山市的一家商店门边有一个
依法治国的目的是()
Youwillhearacollegelecturertalkingtoaclassofbusinessstudentsaboutthehistoryofmoneyanditsfunctions.Asyo

最新回复(0)

控制食品腐败变质的措施不包括( )。

公共营养师二级理论知识

公共营养师

按需出版印刷是在()基础上，用计算机及其数字印刷系统将数字化书刊直接印制成印刷文本的技术。

在数字化加工过程中，常用的质量控制方法包括()等。

出版单位的稿件从来源分析，没有()。

成人膳食营养素目标制定的方法有哪几种?

已知某男性为教师。年龄32岁。身高175cm。体重80kg。给出中餐食谱如表3—6所示。 请计算中餐食谱中各原料的需要量。

脂类在烹饪中的变化有（）[江苏省2011年四级真题]

某企业的网络安全设备配置拓扑如图所示。请为该企业设计网络安全解决方案。

10岁小儿，因多尿、烦渴、疲乏来院就诊，经检查空腹血糖10mmol／L，临床诊断为糖尿病胰岛素依赖型。护士指导其控制饮食时，每天正确的热卡摄入量是

甲为其一块名贵金表在乙保险公司办理了足额财产保险。某日，甲将该金表放在办公桌上，被同事丙不慎摔坏。根据保险法律制度的规定，下列表述中，正确的有()。

你怎么认识组织的灵活性和原则性？

非法撤销他人的荣誉称号，侵犯他人的()。

依法治国的目的是()

Youwillhearacollegelecturertalkingtoaclassofbusinessstudentsaboutthehistoryofmoneyanditsfunctions.Asyo

已知某男性为教师。年龄32岁。身高175cm。体重80kg。给出中餐食谱如表3—6所示。　　请计算中餐食谱中各原料的需要量。