关于动植物油脂过氧化值的测定方法叙述错误的是( )。

admin2022-07-28 46

问题关于动植物油脂过氧化值的测定方法叙述错误的是( )。

选项 A、碘化钾饱和溶液应是新配制的且不含游离碘和碘酸盐
B、硫代硫酸钠应现用现配
C、冰乙酸使用前应用纯净的惰性气体清除氧
D、冰乙酸对皮肤和组织有强刺激性

答案B

解析

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食品检验工（中级）

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