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宴会成本核算的目的是提高分类菜点成本核算与控制的准确性。 ( )
宴会成本核算的目的是提高分类菜点成本核算与控制的准确性。 ( )
admin
2022-06-07
40
问题
宴会成本核算的目的是提高分类菜点成本核算与控制的准确性。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
宴会成本核算的目的是合理配备可容成本比例。
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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