耐力项目运动员与其他项目运动员相比，膳食营养除了要求平衡膳食、增加糖原、补充液体外，还应增加( )。

admin2022-11-30 22

问题耐力项目运动员与其他项目运动员相比，膳食营养除了要求平衡膳食、增加糖原、补充液体外，还应增加( )。

选项 A、钙
B、铁
C、碘
D、镁

答案B

解析耐力项目，如马拉松、长距离跑、长距离自行车、长距离游泳和滑雪等项目，其特点是运动时间长，运动中无间隙，动力型，运动强度小，以有氧代谢供能为主。
此类运动员的营养代谢和需要特点：
①运动员能量消耗大，膳食应首先满足能量的消耗；
②增加体内的糖原储备；
③及时补充液体，维持体内环境稳定；
④增加铁营养，预防缺铁性贫血；
⑤注意预防过量运动。
钙作为人体的常量元素，具有维持神经肌肉正常兴奋性的作用。碘是合成甲状腺的主要原料，在机体的物质代谢中有重要的作用。镁参与牙齿和骨骼的组成，具有维持神经、肌肉和心肌的健康，参与糖、脂肪代谢及蛋白质合成的作用。

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