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实用职业技能
预防亚硝胺污染食品的措施主要有________。
预防亚硝胺污染食品的措施主要有________。
admin
2022-06-07
34
问题
预防亚硝胺污染食品的措施主要有________。
选项
A、防止食品霉变
B、防止细菌将硝酸盐转变为亚硝酸盐
C、控制肉制品加工中的硝酸盐使用剂量
D、加强环境治理
答案
A,B,C
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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