营养（210）_相关试题

在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是
相关专业知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
440
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是
相关专业知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
280
蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起
相关专业知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
260
A．玉米油 B．豆油 C．花生 D．深海鱼 E．动物脑含二十碳五烯酸较多的食物是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
150
A．玉米油 B．豆油 C．花生 D．深海鱼 E．动物脑含亚麻酸较多的食物是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
180
A．玉米油 B．豆油 C．花生 D．深海鱼 E．动物脑含胆固醇较多的食物是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
140
A．玉米油 B．豆油 C．花生 D．深海鱼 E．动物脑含植物固醇较多的食物是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
220
A．玉米油 B．豆油 C．花生 D．深海鱼 E．动物脑含磷脂较多的食物是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
170
机体自身可以合成的维生素是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
200
维生素的共同特点不包括
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
330
以下说法不正确的是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
130
患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
270
机体铁缺乏分为三个阶段，其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降的阶段是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
390
含锰丰富的食物是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
150
锰的生理功能是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
520
氟含量较高的食物不包括
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
170
我国成人氟的适宜摄入量(AI)为
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
300
饮水氟过量可造成
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
420
氟的生理功能是
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
290
活性型的钴主要存在于
基础知识营养（210）卫生专业技术资格初级（师）
admin2017-1-19
250