公共营养师三级操作技能_相关试题

某公共营养师对一个群体(全部为男性)进行调查，其中轻体力劳动者为30人，中体力劳动者35人，重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐，晚餐有20人就餐。午餐有30人就餐；中体力劳动者早餐有20人就餐，晚餐有30人就餐，午餐有35人就餐；重体力劳动者
公共营养师三级操作技能公共营养师
admin2013-2-23
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某公共营养师对一个群体(全部为男性)进行调查，其中轻体力劳动者为30人，中体力劳动者35人，重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐，晚餐有20人就餐。午餐有30人就餐；中体力劳动者早餐有20人就餐，晚餐有30人就餐，午餐有35人就餐；重体力劳动者
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某公共营养师对一个群体(全部为男性)进行调查，其中轻体力劳动者为30人，中体力劳动者35人，重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐，晚餐有20人就餐。午餐有30人就餐；中体力劳动者早餐有20人就餐，晚餐有30人就餐，午餐有35人就餐；重体力劳动者
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某公共营养师对一个群体(全部为男性)进行调查，其中轻体力劳动者为30人，中体力劳动者35人，重体力劳动者10人。轻体力劳动者早餐有20人就餐，晚餐有20人就餐。午餐有30人就餐；中体力劳动者早餐有20人就餐，晚餐有30人就餐，午餐有35人就餐；重体力劳动者
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下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。[辽宁省2007年11月三级真题] 计算平均每人每日食物摄入量。
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下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。[辽宁省2007年11月三级真题] 计算11月15日就餐人日数。
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李某。男。40岁，公司领导。身高175cm。体重86kg。平时喜欢吃酱牛肉，喝牛奶，吃海鲜。经常和朋友一起喝啤酒吃路边烧烤。很少吃青菜和谷类食物。如果100克酱牛肉里含有蛋白质31．4克，根据DRIs标准，酱牛肉里蛋白质的含量是否符合李某的需要(
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admin2013-2-23
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李某。男。40岁，公司领导。身高175cm。体重86kg。平时喜欢吃酱牛肉，喝牛奶，吃海鲜。经常和朋友一起喝啤酒吃路边烧烤。很少吃青菜和谷类食物。根据：DRIs，李某的蛋白质推荐量约是( )。[辽宁省2007年11月三级真题]
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李某。男。40岁，公司领导。身高175cm。体重86kg。平时喜欢吃酱牛肉，喝牛奶，吃海鲜。经常和朋友一起喝啤酒吃路边烧烤。很少吃青菜和谷类食物。李某的膳食结构属于( )。[辽宁省2007年11月三级真题]
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李某。男。40岁，公司领导。身高175cm。体重86kg。平时喜欢吃酱牛肉，喝牛奶，吃海鲜。经常和朋友一起喝啤酒吃路边烧烤。很少吃青菜和谷类食物。体重指数是( )。[辽宁省2007年11月三级真题]
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李某。男。40岁，公司领导。身高175cm。体重86kg。平时喜欢吃酱牛肉，喝牛奶，吃海鲜。经常和朋友一起喝啤酒吃路边烧烤。很少吃青菜和谷类食物。标准体重是( )。[辽宁省2007年11月三级真题]
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在食品标签上标示食品营养成分应根据( )。[辽宁省2009年11月三级真题]
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食物营养标签营养成分表中蛋白质的含量标示应( )。[辽宁省2009年11月三级真题]
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如果要在固体食物标签上标为“低能量食物”，则其能量的含量应( )。[辽宁省2009年11月三级真题]
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儿童食谱编制的原则和基本步骤有哪些?[山东省2010年11月三级真题]
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一位家长带10岁儿童前来进行营养咨询，该儿童口唇苍白。易疲乏。疑有缺铁性贫血。门诊咨询时，公共营养师首先要做什么才能了解儿童膳食状况。这种调查方法主要技术要点是什么?[山东省2010年5月三级真题]
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admin2013-2-23
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一个老奶奶年近70岁。领5岁男孩到营养咨询门诊，说他的孙子不好好吃饭。近期体弱多病、体重未增长。并咨询公共营养师解决的办法。公共营养师首先询问了孩子的膳食情况。然后检查了孩子的身高体重。了解到孩子身高在正常范围之内。但体重在标准数值2SD之下。膳食有营养不
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admin2013-2-23
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一个老奶奶年近70岁。领5岁男孩到营养咨询门诊，说他的孙子不好好吃饭。近期体弱多病、体重未增长。并咨询公共营养师解决的办法。公共营养师首先询问了孩子的膳食情况。然后检查了孩子的身高体重。了解到孩子身高在正常范围之内。但体重在标准数值2SD之下。膳食有营养不
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一个老奶奶年近70岁。领5岁男孩到营养咨询门诊，说他的孙子不好好吃饭。近期体弱多病、体重未增长。并咨询公共营养师解决的办法。公共营养师首先询问了孩子的膳食情况。然后检查了孩子的身高体重。了解到孩子身高在正常范围之内。但体重在标准数值2SD之下。膳食有营养不
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一个老奶奶年近70岁。领5岁男孩到营养咨询门诊，说他的孙子不好好吃饭。近期体弱多病、体重未增长。并咨询公共营养师解决的办法。公共营养师首先询问了孩子的膳食情况。然后检查了孩子的身高体重。了解到孩子身高在正常范围之内。但体重在标准数值2SD之下。膳食有营养不
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