食品检验工（初级）_相关试题

小曲酒是( )，经酿制而成的白酒。
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admin2022-7-28
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实验室安全防护包括对实验用废水、废气、废物(试剂、样品、样液等)的安全处理措施。
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滴定管内壁不能用去污粉进行清洗，以免划伤内壁，影响测量的准确性。
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随机误差是由于各位因素的偶然变动而引起的单次测定值对平均值的偏离。
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有效数字的修约原则为四舍六入五留双。
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食品的消毒是指采用物理或化学手段将食品中的微生物杀灭的操作。
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乳酸细菌是一类能使可发酵性脂类转化成乳酸的细菌的统称。
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使用过的铬酸洗液应倒入废液缸内统一处理，不能再次使用。
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所有的标准溶液都可以用直接法配制。
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采样步骤分为原始样的采集、原始样的混合、缩分原始样至需要的量。
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滴定突跃范围越大，滴定准确度越高。
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企业标准编号由企业标准代号、标准发布顺序号和标准发布年代号组成，如Q 1021125-2009。
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GB2760-2014是食品检验中常用的食品添加剂使用卫生标准。
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可燃性有机试剂过期后一般采用( )方法进行处理。
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没有磨口部件的玻璃仪器是( )。
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表示一组测量数据中最大值与最小值之差的叫作( )。
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用EDTA法测定水泥生料中Fe2O3的质量分数，经6次平行测定，得到Fe2O、3的质量分数的平均值为5．15％，若其真实含量为5．04％，则5．15％-5．04％=0．11％为( )。
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在分析中，下列情况会导致系统误差的是( )。
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做大肠菌群检验时，如伊红-亚甲蓝平板上有典型大肠菌菌落，将进一步做(。 )。
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三糖铁琼脂斜面属于( )培养基。
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