茶艺师（中级）_相关试题

红茶的呈味物质、茶黄素是茶汤( )的决定性成分。
茶艺师（中级）农林牧渔大类
admin2022-6-6
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红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是：红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶( )。
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红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈( )。
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绿茶的发酵度为0，故属于不发酵茶类，其茶叶颜色( )，茶汤绿黄。
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茶树适宜在土质疏松，排水良好的( )土壤中生长，以酸碱度pH值在4．5～5．5之间为最佳。
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茶树性喜温暖、( )，通常气温处于18～25℃之间最适宜生长。
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茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。
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茶树性喜温暖、( )，对纬度的要求为：南纬45°与北纬38°间都可以种植。
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泡茶和饮茶是( )的主要内容。
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茶文化的核心是( )。
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茶的精神财富被称为( )。
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清代出现( )品饮艺术。
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《大观茶论》的作者是( )。
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社会鼎盛是唐代( )的主要原因。
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世界上第一部茶书的作者是( )。
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清代茶叶已有( )。
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擂茶在宋代称为( )。
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尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
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茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。
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下列选项中，( )不属于培养职业道德修养的主要途径。
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