营养教育的主要工作领域有( )。

admin2012-09-06  42

问题 营养教育的主要工作领域有(    )。

选项 A、对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播
B、广泛开展群众性营养宣传活动
C、将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系
D、对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训
E、将营养知识纳人中小学的教育内容

答案B,C,D,E

解析 营养教育的主要工作领域包括:
①有计划地对餐饮业、农业、商业、轻工、医疗卫生、疾病控制、计划等部门的有关人员进行营养知识培训;
②将营养知识纳入中小学的教育内容,教学计划要安排一定课时的营养知识教育,使学生懂得平衡膳食的原则,从幼年开始培养良好的饮食习惯;
③将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系,提高初级卫生保健人员及其服务居民的营养知识水平,合理利用当地食物资源改善营养状况;
④利用各种宣传媒介,广泛开展群众性营养宣传活动,倡导合理的膳食模式和健康的生活方式,纠正不良饮食习惯等。
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