有关肥胖的饮食调控原则包括( )。

admin2016-01-07 33

问题有关肥胖的饮食调控原则包括( )。

选项 A、控制总能量的摄入
B、摄入分配合理的各种营养素
C、充足的维生素和矿物质供给
D、丰富的膳食纤维
E、合理的烹调方法，如煎、炸、烧、烤和熏

答案A，B，C，D

解析肥胖的饮食调控：(1)控制总能量的摄入；(2)适当的营养素分配比。

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公共营养师三级理论知识

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