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苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为_______引起的
苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为_______引起的
admin
2013-07-31
32
问题
苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为_______引起的
选项
A、氢氟酸
B、氰化钾
C、氰化钠
D、氢氰酸
E、皂苷
答案
D
解析
苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为氢氰酸引起的。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/uz9zFFFM
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专业知识
公共卫生(362)
卫生专业技术资格中级(师)
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