挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择________原料。

admin2022-08-02 35

问题挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择________原料。

选项 A、粮食、豆制品等
B、蔬菜、水果等
C、豆制品、蔬菜等
D、鲜活原料、水发干货、粮食等

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/rrpiFFFM

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)