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职业资格
鸡蛋一般不能洗了以后存放，是因为( )。
鸡蛋一般不能洗了以后存放，是因为( )。
admin
2021-12-21
13
问题
鸡蛋一般不能洗了以后存放，是因为( )。
选项
A、易被细菌侵入变坏
B、易变软
C、易破
D、会带走鸡蛋中的养分
答案
A
解析
蛋壳外面有一层薄薄的蛋白质膜，这层膜非常薄，颜色透明，以至于肉眼无法分辨，它的作用就是阻止外界细菌侵人鸡蛋。如果清洗鸡蛋，不仅洗掉了鸡蛋表面的灰尘，也会洗掉鸡蛋的保护膜，易导致细菌侵入而使鸡蛋变坏。
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中学综合素质题库教师资格分类
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中学综合素质
教师资格
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