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维生素D3由人体表皮和真皮内含有的( )经日光中紫外线照射转变而成。
维生素D3由人体表皮和真皮内含有的( )经日光中紫外线照射转变而成。
admin
2012-09-06
10
问题
维生素D
3
由人体表皮和真皮内含有的( )经日光中紫外线照射转变而成。
选项
A、25－(OH)D
2
B、7－脱氢胆固醇
C、吡哆醇
D、糖醇
答案
B
解析
人体内维生素D
3
的来源是皮肤表皮和真皮内的7－脱氢胆固醇经紫外线照射转变而来，从动物性食物中摄入者甚少，故一般成人只要经常接触阳光，在一般膳食条件下是不会引起维生素D
3
缺乏的。
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0
公共营养师基础知识
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