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A.麦淀粉 B.果糖 C.乳糖 D.纤维素 E.果胶 属于不溶性纤维的是( )。

admin2012-11-29  30
问题 A.麦淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纤维素
E.果胶
属于不溶性纤维的是(    )。
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案D
解析 纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。
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营养（108）

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