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医学
大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中
大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中
admin
2012-11-29
49
问题
大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中
选项
A、有否污染条件致病菌的可能
B、有否污染致病微生物的可能
C、有否污染人畜共患病原菌的可能
D、有否污染肠道致病菌的可能
E、有否污染肠道非致病菌的可能
答案
D
解析
大肠菌群主要来自人、畜粪便,以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/2xVWFFFM
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专业知识
微生物检验技术(110)
卫生专业技术资格初级(士)
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