中药材浸提过程中主要推动力是

admin2019-04-03 19

问题中药材浸提过程中主要推动力是

选项 A、扩散系数
B、液体黏度
C、扩散时间
D、浸提温度
E、浓度梯度

答案E

解析浓度梯度是细胞内的浓溶液与其周围溶液的浓度差。浓度梯度是浸出的动力，浓度梯度越大，浸出效率越高。故本题答案选E。

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中药学专业知识（一）

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