65％-75％乙醇溶液杀菌机制是

admin2016-03-18 30

问题 65％-75％乙醇溶液杀菌机制是

选项 A、使菌体表面迅速凝固
B、能使菌体蛋白质脱水变性
C、抑制某种酶类活性
D、抑制细胞壁合成
E、增加菌体的渗透压

答案B

解析 65％~75％乙醇具有较强的渗透作用，能使菌体蛋白质脱水变性。

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