首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
财经
饭店成本控制的方法主要有( )。
饭店成本控制的方法主要有( )。
admin
2013-11-14
47
问题
饭店成本控制的方法主要有( )。
选项
A、收入指标控制
B、标准成本控制
C、预算控制
D、营业额控制
E、事后控制
答案
B,C
解析
饭店成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求,对成本形成的整个过程进行控制,以使企业的成本管理由被动的事后算账转为比较主动的预防性管理。饭店成本控制主要有:
①预算控制,即以分项目、分阶段的预算指标数据来实施成本控制;
②标准成本控制,即以各营业项目的标准成本为依据,来对实际成本进行控制。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/Dlh1FFFM
本试题收录于:
旅游经济专业知识与实务题库中级经济师分类
0
旅游经济专业知识与实务
中级经济师
相关试题推荐
为了考察一国或一个地区的经济发展水平的动态变化,应该参考的指标是()。
()的金额等于资产减去负债后的余额,包括实收资本或普通股、资本公积、盈余公积、未分配利润等。
根据《票据法》,汇票的()必须与付款人具有真实的委托付款关系,并且具有支付汇票金额的可靠资金来源。
商业银行保有一定量的高流动性资产的主要目的是()。
李某大学毕业后应聘到一家城市信用社工作,在一起贷款业务中受各种名义的回扣,则李某的行为有可能构成()。
()是影响高负债经营的银行业稳定性的直接因素。
负债是指过去的交易或事项形成的现时义务,履行该义务预期会导致经济利益流出银行。其中“现时义务”是指()。
某商业银行副行长要求营业部主任将最近一周新开户客户的手机信息整理成一个电子文件,发给他的大学同学,该同学在证券公司上班,想开拓一下客户市场,副行长的做法属于()。
商业银行提高资本充足率的方法有()。
随机试题
设{an},{bn},{cn}均为非负数列,且,则必有().
A.腺癌B.移行细胞癌C.两者皆有D.两者皆无膀胱癌的组织学类型包括
患儿,6岁。左下后牙有洞疼痛4天,昨晚加重,不能入眠。最可能的诊断是
单位内部会计监督,可通过()在处理会计业务过程中进行。
教学原则是根据对一定教学目的和教学过程规律认识而制定的指导教学工作的基本准则。()
《上海县竹枝词》有诗云:“卅年求富更求强,造炮成船法仿洋。海面未收功一战,总归虚牝掷金黄。”与上述内容有关的历史事件是()。
[2011年]设A=[α1,α2,α3,α4]是四阶矩阵,A*为A的伴随矩阵,若[1,0,1,0]T是方程组AX=0的一个基础解系,则A*X=0的基础解系可为().
关于团队建设和管理的描述,不正确的是()。
Shealwaysputhermedicationonthetopoftheshelflestthechildren______itbymistake.
Oldagehasalwaysbeenthoughtofastheworstagetobe;butitisnot【B1】______fortheoldtobeunhappy.Witholdageshoul
最新回复
(
0
)