测定火腿中三甲胺氮的含量时,样品的无水甲苯提取物与苦味酸作用生成黄色的苦味酸三甲胺盐。

admin2022-07-28  21

问题 测定火腿中三甲胺氮的含量时,样品的无水甲苯提取物与苦味酸作用生成黄色的苦味酸三甲胺盐。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析
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