填写原始记录表(簿)正确的做法是( )。

admin2022-07-28 44

问题填写原始记录表(簿)正确的做法是( )。

选项 A、原始记录应用钢笔或中性笔填写
B、为方便起见，可将观察值先记在白纸上，再转抄到专用记录表(簿)上
C、观察值不得直接填写在记录表(簿)上
D、原始记录的数据不能进行修改

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/6DUiFFFM

本试题收录于：食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

相关试题推荐

给婴幼儿点眼药的方法是用左手食指、拇指用轻轻分开孩子的婴幼儿上下眼皮，让他向上看，把药滴在下眼皮内，每次3～4滴。()
热水发具体的操作方法有________、煮发、焖发和蒸发四种。
原料在20℃的水中解冻比在25℃的空气中解冻速度快。()
“背开”一般适用于整只制作菜品家禽的开膛方法，如烤鸭、宫保鸡丁等。()
火腿初加工时，是将刷洗干净的火腿________放置在容器中进行蒸制。
辅料在菜肴中所占的比例通常在30％～40％以上。()
整理包括去皮，修除对原料质量有不良影响的淤血、伤肉、黑色素肉，割除粗血管及全部淋巴结，修去粗组织膜并检查遗留碎骨及清除表面污物等。()
分割是指根据整形烹饪原料不同部位的质量等级，使用刀具和方法对其进行有目的的切割与分类处理，使其符合烹调的要求，而成为具有相对独立意义的单位和部件。()
大翻锅操作主要是应用腕力。()
非致病菌一般不引起疾病，由于其中多数为腐败菌，因此不是间接估测食品变质可能性及评价食品卫生质量的重要指标，仅仅是研究食品腐败变质的原因、过程及控制措施的主要对象。()

随机试题

以一业为主，横跨多个产业和行业，组建经营范围比较大的综合性企业集团的战略称为产品辐射型集团化战略。（）
患者，女性，38岁。反复口腔溃疡7年，伴间断四肢大关节游走性肿痛，近1周自觉左眼视物不清，并出现间断腹痛。最可能的诊断是
大便色灰白，溏结不调多见于
下列属于战略性人力资源管理的工具的有()。
当团队中有个别游客提出单独用餐要求时，导游员应本着“宾客至上”的服务原则，及时满足其要求。()
三年前，某咨询公司在一份报告中预测，到2030年，全自动驾驶出租车将占据全球三分之一以上的汽车出行市场。这在当时看来似乎有些______。而现在，正如这份报告所说，尽管向自动出行的转型无法______，但整个汽车行业在包括法律法规、基础设施、投资与消费
　　2006年某省全年进出口总额为1391.5亿美元，比上年增长29.6％，其中进口382.5亿美元，增长25.1％，出口1009亿美元，增长31.4％。对主要市场的出口均保持较快增长，韩国和台湾成为2006年该省进口增长较快的国家和地区。
按照马克思主义的观点，区分不同经济体制的根本标志是()。
毎日漢字を15ずつならいます。こくばんの字をちゅういしながらノートにうつします。うつし
Wasthecurseofthemummyreal?ThoughthedeathofLordCarnarvonseemedmysterious,itwasprobablymorethe【C1】res______of

最新回复(0)

填写原始记录表(簿)正确的做法是( )。

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

给婴幼儿点眼药的方法是用左手食指、拇指用轻轻分开孩子的婴幼儿上下眼皮，让他向上看，把药滴在下眼皮内，每次3～4滴。()

热水发具体的操作方法有________、煮发、焖发和蒸发四种。

原料在20℃的水中解冻比在25℃的空气中解冻速度快。()

“背开”一般适用于整只制作菜品家禽的开膛方法，如烤鸭、宫保鸡丁等。()

火腿初加工时，是将刷洗干净的火腿________放置在容器中进行蒸制。

辅料在菜肴中所占的比例通常在30％～40％以上。()

整理包括去皮，修除对原料质量有不良影响的淤血、伤肉、黑色素肉，割除粗血管及全部淋巴结，修去粗组织膜并检查遗留碎骨及清除表面污物等。()

分割是指根据整形烹饪原料不同部位的质量等级，使用刀具和方法对其进行有目的的切割与分类处理，使其符合烹调的要求，而成为具有相对独立意义的单位和部件。()

大翻锅操作主要是应用腕力。()

非致病菌一般不引起疾病，由于其中多数为腐败菌，因此不是间接估测食品变质可能性及评价食品卫生质量的重要指标，仅仅是研究食品腐败变质的原因、过程及控制措施的主要对象。()

以一业为主，横跨多个产业和行业，组建经营范围比较大的综合性企业集团的战略称为产品辐射型集团化战略。（）

患者，女性，38岁。反复口腔溃疡7年，伴间断四肢大关节游走性肿痛，近1周自觉左眼视物不清，并出现间断腹痛。最可能的诊断是

大便色灰白，溏结不调多见于

下列属于战略性人力资源管理的工具的有()。

当团队中有个别游客提出单独用餐要求时，导游员应本着“宾客至上”的服务原则，及时满足其要求。()

2006年某省全年进出口总额为1391.5亿美元，比上年增长29.6％，其中进口382.5亿美元，增长25.1％，出口1009亿美元，增长31.4％。对主要市场的出口均保持较快增长，韩国和台湾成为2006年该省进口增长较快的国家和地区。

按照马克思主义的观点，区分不同经济体制的根本标志是()。

毎日漢字を15ずつならいます。こくばんの字をちゅういしながらノートにうつします。うつし

Wasthecurseofthemummyreal?ThoughthedeathofLordCarnarvonseemedmysterious,itwasprobablymorethe【C1】res______of

　　2006年某省全年进出口总额为1391.5亿美元，比上年增长29.6％，其中进口382.5亿美元，增长25.1％，出口1009亿美元，增长31.4％。对主要市场的出口均保持较快增长，韩国和台湾成为2006年该省进口增长较快的国家和地区。