食物的氧热价是指( )

admin2010-12-30 27

问题食物的氧热价是指( )

选项 A、1g食物氧化时所释放的能量
B、1g食物燃烧时所释放的能量
C、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D、氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量
E、1g食物所含的能量

答案C

解析通常将某种营养物质氧化时，消耗1L氧所产生的能量称为该物质的氧热价。

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