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制备动植物油脂样品时,为避免油脂中维生素E因氧化或聚合发生化学变化,样品在干燥箱内放置时间不宜太长。
制备动植物油脂样品时,为避免油脂中维生素E因氧化或聚合发生化学变化,样品在干燥箱内放置时间不宜太长。
admin
2022-07-28
43
问题
制备动植物油脂样品时,为避免油脂中维生素E因氧化或聚合发生化学变化,样品在干燥箱内放置时间不宜太长。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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