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实用职业技能
在糖水梨罐头中添加柠檬酸,当酸度在( )以上,有利于罐头的储存。
在糖水梨罐头中添加柠檬酸,当酸度在( )以上,有利于罐头的储存。
admin
2022-07-28
30
问题
在糖水梨罐头中添加柠檬酸,当酸度在( )以上,有利于罐头的储存。
选项
A、1%
B、0.5%
C、0.2%
D、0.1%
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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