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糖水水果及蔬菜类罐头的色泽检验,要求在白瓷盘中观察其色泽是否符合标准,将汁液倒入量筒中,观察其汁液是否清亮透明,有无夹杂物及引起混浊的果肉碎屑。
糖水水果及蔬菜类罐头的色泽检验,要求在白瓷盘中观察其色泽是否符合标准,将汁液倒入量筒中,观察其汁液是否清亮透明,有无夹杂物及引起混浊的果肉碎屑。
admin
2022-07-28
22
问题
糖水水果及蔬菜类罐头的色泽检验,要求在白瓷盘中观察其色泽是否符合标准,将汁液倒入量筒中,观察其汁液是否清亮透明,有无夹杂物及引起混浊的果肉碎屑。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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