动物不能自身合成、必须从料中摄取的氨基酸是

admin2011-03-14  49

问题 动物不能自身合成、必须从料中摄取的氨基酸是

选项 A、赖氨酸
B、甘氨酸
C、脯氨酸
D、丙氨酸
E、谷氨酸

答案A

解析 动物合成其组织蛋白质时,所有的20种氨基酸都是不可缺少的。其中一部分氨基酸,只要有氮的来源,就可在动物体内利用其他原料(如糖)合成,这些氨基酸称为非必需氨基酸。还有部分氨基酸必须从食物或饲料中摄取,称为必需氨基酸,主要有赖氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸和苏氨酸等。故选答案A。
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