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职业资格
下列选项中,属于南京随园菜的名菜是( )。
下列选项中,属于南京随园菜的名菜是( )。
admin
2018-10-08
53
问题
下列选项中,属于南京随园菜的名菜是( )。
选项
A、银丝鱼翅
B、白斩鸡
C、三套鸭
D、煨熏肉
E、蜜火腿
答案
A,D,E
解析
随园菜名菜有银丝鱼翅、酱炒甲鱼、煨熏肉、蜜酒蒸白鱼、蜜火腿。因此本题正确答案为ADE。
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