某学校食堂数十名学生在进食奶油糕点后2~4小时,出现恶心、剧烈呕吐,伴有强烈的腹痛,腹泻轻、体温正常或低热,最可能为何种中毒

admin2009-04-17  62

问题 某学校食堂数十名学生在进食奶油糕点后2~4小时,出现恶心、剧烈呕吐,伴有强烈的腹痛,腹泻轻、体温正常或低热,最可能为何种中毒

选项 A、沙门菌食物中毒
B、亚硝酸盐食物中毒
C、副溶血性弧菌食物中毒
D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
E、肉毒菌素中毒

答案D

解析 葡萄球菌肠毒素食物中毒,多见食用奶制品引起。
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