乳剂属热力学不稳定的非均相分散体系,常发生变化,其中由于某些条件的变化而改变乳剂的类型称为( )。

admin2022-04-25  44

问题 乳剂属热力学不稳定的非均相分散体系,常发生变化,其中由于某些条件的变化而改变乳剂的类型称为(          )。

选项 A、分层
B、转相
C、絮凝
D、合并

答案B

解析 由于某些条件的变化而改变乳剂的类型称为转相,如由O/W型转变为W/O型或由W/O型转变为O/W型。转相主要是由于乳化剂的性质改变而引起的。
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