煎药前,浸泡饮片的时间应为( )。

admin2020-04-25  39

问题 煎药前,浸泡饮片的时间应为(        )。

选项 A、10~15分钟
B、15~20分钟
C、20~25分钟
D、20~30分钟
E、30~40分钟

答案D

解析 为便于煎出有效成分,在煎煮前先加冷水将饮片浸泡20~30分钟,使药材充分吸收水分。但不宜使用60℃以上的热水浸泡饮片,以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固、淀粉糊化,不利于药物成分的溶出。
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