某村民家中的一条耕牛突然死亡，死因不明，对这样的病畜肉和内脏如何处理是正确的

admin2011-03-28 28

问题某村民家中的一条耕牛突然死亡，死因不明，对这样的病畜肉和内脏如何处理是正确的

选项 A、去掉内脏，肉高温处理后食用
B、去掉内脏，肉腌制后食用
C、肉和内脏经均低温冷冻1周后食用
D、内脏高温处理，肉可不经处理直接食用
E、不准食用

答案E

解析

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