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A.植物红细胞凝集素 B.蛋白质 C.黄酮 D.寡聚糖 E.植酸 大豆中哪些物质具有降低血脂和血胆固醇的作用
A.植物红细胞凝集素 B.蛋白质 C.黄酮 D.寡聚糖 E.植酸 大豆中哪些物质具有降低血脂和血胆固醇的作用
admin
2013-07-31
42
问题
A.植物红细胞凝集素
B.蛋白质
C.黄酮
D.寡聚糖
E.植酸
大豆中哪些物质具有降低血脂和血胆固醇的作用
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
C
解析
大豆中的黄酮具有降低血脂和血胆固醇的作用;寡聚糖(水苏糖和棉子糖)被称为胀气因素。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/yQ9zFFFM
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