首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
有鳞鱼剖腹时要注意部位和深度，主要目的是________。
有鳞鱼剖腹时要注意部位和深度，主要目的是________。
admin
2022-08-02
32
问题
有鳞鱼剖腹时要注意部位和深度，主要目的是________。
选项
A、保持鱼的形状
B、防止胆汁破损
C、防止鱼肠割断
D、防止鱼皮开裂
答案
B
解析
胆汁色绿味苦，如胆汁破损将会影响鱼肉的颜色和味道。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/yOpiFFFM
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
相关试题推荐
对美的标准可以这样理解，只有符合比例的、________美才是社会推崇的标准美。
先在脸上扑粉，再将胭脂置于手掌中调匀后抹在两颊上，颜色较浅的就称为“桃花妆”。()
晚宴妆常用于夜晚出席宴会等活动，五官轮廓清晰，突出立体感，选色大胆。()
化妆的目的和意义是为了社会交往的需要、________的需要、日常生活的需要。
有氧运动强度越大，需要的摄氧量就越大，能够维持的运动时间就越短。()
素质用()的观点来表述，则是指人的先天禀赋，经过环境和教育的影响，逐渐形成和发展起来的文化心理结构及其质量水平。
如果客户存在运动的风险因素，应该建议其进行医学检查，然后根据医生的建议确定其是否可以运动及可采取的运动方式。在此基础上，健身教练可根据客户的()、体遗能水半及()等为其制订健身运动计划。
哑铃飞鸟主要发展的部位是胸大肌。()
气温对婴儿饮水量的影响()
随机试题
男性，5岁，腹痛50小时伴发热48小时入院。腹痛为持续性，全腹痛，伴恶心、呕吐。查体：腹略胀，全腹肌紧张及压痛、叩击痛，以右下腹为甚。白细胞计数为17．74×109／L，中性粒细胞0．783。术后注意事项
A．高血压B．脑动脉粥样硬化C．风湿性心脏病D．高血压伴脑动脉粥样硬化E．先天性颅内动脉瘤脑梗塞最常见的病因是
胶体渗透压的维持主要依赖()。
执业药师资格考试合格者发给《执业药师资格证书》，该证书在全国范围内有效。()
通过多个营销渠道将房地产产品销售到同一个目标市场的销售渠道类型是()。
对行政裁决表述正确的是()。
决策阶段、实施阶段和使用阶段共同组成建设项目的( )。
下列各项中，符合收入会计要素定义，可以确认为收入的是()。
设f(x)连续可导，g(x)在x=0的邻域内连续，且g(0)=1，f’(x)=－sin2x+∫0xg(x—t)dt，则()．
A、GetanewmodelofiPod.B、Enjoyclassicalmusic.C、Playthemusiclouder.D、Studyinsilence.D弦外之音题。男士邀请女士一起听甲壳虫乐队的经典音乐，女士反问
最新回复
(
0
)
