下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

admin2019-03-13 33

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、充人氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

答案D

解析食盐有很高的渗透作用，能够抑制一些有害微生物的生理活动，故A项说法正确。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。故B项说法正确。食品包装中充入氮气一方面可以降低食品温度，另一方面可以防止食品被氧化，故C项说法正确。冷藏保存食品是为了抑制细菌的生长，而不是为了杀死细菌。故D项说法错误。本题选D。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/xdmpFFFM

最新回复(0)

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

福建

行测

地方公务员

数目字管理是指将整个社会资源整合进一个数字化的记录系统，实现社会资源在如实计算基础上的自由流动和交换，从而推动财富的创造和积累。根据上述定义，下列属于数目字管理的是：

某微商在春节前实行让利促销，前三天的销售额达到12000元。第四天、第五天的销售额每天都有所增长，但所获得的利润占销售额的百分比不变，始终为20％。若第五天的利润是3750元，则第四天和第五天销售额的平均增长率为：

关于板块构造学说，下列说法错误的是：

胡锦涛同志在党的十七大报告中指出，改革开放以来我们取得一切成绩和进步的根本原因．归结起来就是____。

自古至今，某种或某几种诗歌的语言修辞风格一旦被人们_______地认可和接受，就会形成一种新的公共话语。新的公共话语，是对已有公共话语的_或改造。当话语权_______成一种话语霸权时，这个话语平台又提供了一

自古至今，某种或某几种诗歌的语言修辞风格一旦被人们地认可和接受，就会形成一种新的公共话语。新的公共话语，是对已有公共话语的或改造。当话语权成一种话语霸权时，这个话语平台又提供了一个被另

兴奋性突触后电位的电变化是

地方性甲状腺肿的主要病因是

下列合法的IP地址是()。

学生林某课外活动时在学校的操场上翻单杠，单杠因年久失修突然断裂，林某从单杠上落在硬地上造成脊椎严重骨折。()应对林某的伤害承担责任。

在一次党员知识问答竞赛中，有_二种题型，分别是8分题、5分题、3分题，王党员在1分钟内得了29分，他最多答对多少道题?()

自由竞争资本主义必然向垄断资本主义过渡，这种必然性根源于()。

Inthissection,youareaskedtowriteanessaybasedonthefollowinginformation.Makecommentsandexpressyourownopinion.