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对某人群共250人进行了3天所有餐次的膳食调查,其中80人能量RNI为2100kcal,50人为2700kcal,120人为3200kcal,该人群3天膳食调查的蛋白质总摄入量为56250克。 要求: 计算不同能量需要人群的人日数和该人群的总人日数。
对某人群共250人进行了3天所有餐次的膳食调查,其中80人能量RNI为2100kcal,50人为2700kcal,120人为3200kcal,该人群3天膳食调查的蛋白质总摄入量为56250克。 要求: 计算不同能量需要人群的人日数和该人群的总人日数。
admin
2019-07-21
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问题
对某人群共250人进行了3天所有餐次的膳食调查,其中80人能量RNI为2100kcal,50人为2700kcal,120人为3200kcal,该人群3天膳食调查的蛋白质总摄入量为56250克。
要求:
计算不同能量需要人群的人日数和该人群的总人日数。
选项
答案
(1)能量RNI为2100Kcal人群的人日数:80×3=240(人日) (2)能量RNI为2700Kcal人群的人日数:50×3=150(人日) (3)能量RNI为3200kcal人群的人日数:120×3=360(人日) (4)总人日数=240+150+360=750(人日)
解析
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公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师三级操作技能
公共营养师
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