不适宜用作矫味剂的物质是

admin2012-09-15  32

问题 不适宜用作矫味剂的物质是

选项 A、糖精钠
B、单糖浆
C、薄荷水
D、山梨酸
E、泡腾剂

答案D

解析 此题重点考查矫味剂的种类。常用的有天然和合成的甜味剂、芳香剂、胶浆剂、泡腾剂。
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