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医学
下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是( )。
下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是( )。
admin
2015-07-17
30
问题
下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是( )。
选项
A、蛋白质变性时其一级结构不受影响
B、蛋白质变性时其理化性质发生变化
C、蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
D、去除变性因素后变性蛋白质都可以复性
E、球蛋白变性后其水溶性降低
答案
D
解析
变性条件剧烈持久时,蛋白质的变性不可逆;变性条件不剧烈时,变性作用可逆,因为此时蛋白质分子内部结构的变化不大,这时,如果除去变性因素,在适当条件下变性蛋白质可恢复其天然构象和生物活性,这种现象称为蛋白质复性。
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医学基础知识题库卫生事业单位招聘考试分类
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医学基础知识
卫生事业单位招聘考试
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