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医学
可食用高纤维膳食的疾病是
可食用高纤维膳食的疾病是
admin
2014-11-11
27
问题
可食用高纤维膳食的疾病是
选项
A、慢性胃炎
B、脂肪肝
C、溃疡性结肠炎
D、节段性肠炎
E、吸收不良综合征
答案
B
解析
高纤维膳食不易被消化酶所消化,可刺激胃肠蠕动和延缓食物在胃肠道吸收,具有降低血胆固醇水平,控制餐后血糖上升幅度等作用。故适宜脂肪肝患者食用,慢性胃炎、溃疡性结肠炎、节段性肠炎、吸收不良综合征等患者不宜选用。
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专业实践能力
营养(210)
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