老蜜的炼制应符合哪些条件

admin2014-03-12  18

问题 老蜜的炼制应符合哪些条件

选项 A、手捻之自然粘着,但两手指拉开时出现白丝
B、相对密度1.37左右
C、出现翻腾着的均匀淡黄色细气泡
D、出现较大红棕色气泡
E、含水量14%.~16%.

答案A,D

解析
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