脂肪供给中1：1：1的概念为( )。

admin2012-11-29 35

问题脂肪供给中1：1：1的概念为( )。

选项 A、饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：反式脂肪酸
B、动物脂肪：植物脂肪：人造脂肪
C、饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸
D、油酸：亚油酸：亚麻酸

答案C

解析摄入脂肪酸的比例控制在1(饱和脂肪酸)：1(多不饱和脂肪酸)：1(单不饱和脂肪酸)。

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公共营养师四级理论知识

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