用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述错误的是( )

admin2011-07-17 27

问题用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述错误的是( )

选项 A、蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关
B、酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
C、应选择处于对数期的乳酸菌接种
D、只有奶粉为乳酸茵发解提供氮源

答案D

解析乳酸菌利用蔗糖发酵产生乳酸，代谢产物——乳酸的生成量与原料——蔗糖的消耗量成正相关。乳酸菌发酵只产生乳酸，不产生CO₂，酸奶出现明显气泡说明有杂菌进行了无氧呼吸产生了CO₂。对数期的细菌个体特征和生理特性稳定，常作为生产菌种。经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，含有氨基酸，可为乳酸菌发酵提供氮源。

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用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述错误的是( )

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读某“科学园区开发成功的区位因素表”和“技术城结构示意图”，分析回答下列问题。该科学园为新兴工业区。据表说明该类工业区的交通运输特点。

2018年与2022年世界杯足球赛将分别在“航母”大国俄罗斯(面积1700万平方千米)和“袖珍”小国卡塔尔(面积1．14万平方千米)举办。根据下图，完成问题。有关卡塔尔人口增长迅速的主要原因，叙述正确的是()。

读我国某区域图，回答下列问题。结合图2，分别简述该地区1—9月农业生产过程中，可能遭遇哪些自然灾害，并说明理由。

从19世纪后期至今，世界汽车产业中心经历了从欧洲到北美再到亚洲的变化过程。读图回答问题。能反映世界汽车产业中心转移方向的是()。

忽必烈即汗位后，汉族地主阶级知识分子一再鼓动他“奋扬乾坤，应天革命”。“革命”的含义是()。

中学生易产生心理健康问题。家长对子女过高的期望，使子女容易产生()。

治疗室性心律失常的首选药物是：

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通常把城市近地面温度比郊区高的现象称为()。

用人单位违反劳动保障法律、法规或者规章延长劳动者工作时间的，劳动行政部门如处以罚款，应按照受侵害的劳动者每人()的标准计算。

下列各项中，能够引起资产总额和所有者权益总额同时变动的是(　　)。

从所给的四个选项中，选择最合适的一个填人问号处，使之呈现一定的规律性：

报考公务员应当具备()以上公务员主管部门规定的拟任职位所要求的资格条件。

Evenaftershe’dretiredfromwork,shekeptupherhabitualpracticeofrisingatthe______ofdawn.

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