利用微生物的发酵作用可以将葡萄制作成美味可口的葡萄酒和果醋。下列关于制作葡萄酒和果醋的说法错误的是：

admin2017-05-27 31

问题利用微生物的发酵作用可以将葡萄制作成美味可口的葡萄酒和果醋。下列关于制作葡萄酒和果醋的说法错误的是：

选项 A、在葡萄酒的酿制后期需要经常打开瓶盖放气
B、葡萄酒酿制过程中，液体的浓度会逐渐减小
C、果醋的酸味是由醋酸产生的
D、果醋的制作需要密闭环境

答案D

解析制作葡萄酒和果醋分别需要的是酵母菌和醋酸菌，酵母菌发酵前期需要氧气而后期不需要。醋酸菌发酵过程则一直需要氧气，所以制作果醋过程不能保持密闭环境。D项错误。葡萄酒酿制过程中液体浓度减小是因为葡萄糖逐渐被分解并生成二氧化碳气体，后期需要经常打开盖子放气是为了释放生成的二氧化碳。AB项正确。条件适宜时，醋酸菌可以将葡萄汁中糖分解成醋酸，是果醋酸味的来源。C项正确。故本题答案选D。

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根据以下资料，回答以下问题。2012年北京地区外贸进出口规模达到4079亿美元，比2011年增长4．7％。其中，出口596亿美元，同比增长1．1％；进口3483亿美元，同比增长5．3％。2012年北京地区文化产品进出口6亿美元，同比增长

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合成甲状腺激素的关键酶TPO在甲状腺腺泡的哪一部分分布最多

高级管理人员、基金管理公司基金经理应当维护所管理基金的合法利益，在基金份额持有人的利益、基金管理公司、基金托管银行三者之间的利益发生冲突时，应当坚持()利益优先的原则。

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关于一人有限责任公司，下列表述错误的有()。

Whetherwewantitornotweareallgreedybynature.Fromthemomentweare【C1】____andtothelastdayofourlifewe【C2】_

系统总线是CPU与存储器、外部设备间的公用总线，不包括______。

已定义好函数f(n)，其中n为形参。若以实参为m调用该函数并将返回的函数值赋给变量x，以下写法正确的是()。

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