可通过加热来避免的食物中毒为

admin2014-11-11 36

问题可通过加热来避免的食物中毒为

选项 A、葡萄球菌毒素中毒
B、四季豆中毒
C、赤霉病麦中毒
D、河豚毒素中毒
E、苦井水中毒

答案B

解析

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营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

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肝性脑病出现代谢性碱中毒时宜用()
女，35岁。近2周出现情绪低、话少，反应较迟钝，自觉脑子笨。兴趣减退，觉得干什么事都没有意思。该患者最应被关注的精神症状是()
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蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定
A．通过消化道传播B．通过性接触传播C．通过呼吸道传播D．通过节肢动物传播E．通过创伤导致梅毒的感染方式
下列属于食物中毒范畴的是
A100℃加温2—2．5小时B用0．3％—0．5％甲醛处理C56℃加热30分钟D—20％反复冻融E灭菌后加入0．5％—1．0％氯化钙溶液制备毒素抗原选择
A100℃加温2—2．5小时B用0．3％—0．5％甲醛处理C56℃加热30分钟D—20％反复冻融E灭菌后加入0．5％—1．0％氯化钙溶液去除菌体鞭毛抗原选择

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