下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是( )。

admin2021-04-02 36

问题下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是( )。

选项 A、蛋白质的组成单位是氨基酸
B、蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
C、蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D、组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

答案B

解析蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解反应，经过多肽，最后得到多种氨基酸。故本题选B。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/sM74FFFM

公共基础知识

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)