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  3. 茚三酮和氨基酸的α-氨基及α-羧基反应生成的化合物呈

茚三酮和氨基酸的α-氨基及α-羧基反应生成的化合物呈

admin2022-08-17  39
问题 茚三酮和氨基酸的α-氨基及α-羧基反应生成的化合物呈
选项 A、红色
B、黄色
C、紫色
D、蓝色
E、绿色
答案C
解析 茚三酮可以和氨基酸的α-氨基以及α-羧基反应，生成特征性紫色化合物。Pro属于亚氨基酸，与茚三酮的反应产物呈黄色。
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