2. 实用职业技能
  3. 水粉糊主要是由面粉和水调配而成。其操作程序是：直接将水与面粉混合，调制均匀，融为一体。 ( )

水粉糊主要是由面粉和水调配而成。其操作程序是：直接将水与面粉混合，调制均匀，融为一体。 ( )

admin2022-08-02  40
问题 水粉糊主要是由面粉和水调配而成。其操作程序是：直接将水与面粉混合，调制均匀，融为一体。    (          )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 水粉糊主要是用淀粉和水调配而成的。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/q8piFFFM
本试题收录于： 中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)