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实用职业技能
下列选项中不是直接干燥法测定乳制品水分含量必须符合的条件是( )。
下列选项中不是直接干燥法测定乳制品水分含量必须符合的条件是( )。
admin
2022-07-28
34
问题
下列选项中不是直接干燥法测定乳制品水分含量必须符合的条件是( )。
选项
A、水分含量小于0.5g/100g的样品
B、水分挥发要完全
C、水分是唯一挥发成分
D、乳制品中其他成分由于受热引起的化学变化可忽略不计
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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