某位家长带6岁小孩来咨询，怀疑其小孩有贫血，请给予营养指导。写出二十四小时回顾法的调查操作步骤及注意事项。

admin2019-08-21 32

问题某位家长带6岁小孩来咨询，怀疑其小孩有贫血，请给予营养指导。
写出二十四小时回顾法的调查操作步骤及注意事项。

选项

答案24h回顾发的调查步骤：a人户说明来意，b说明调查内容，c调查和记录，d引导回顾记录要点，e弥补调查不足，f资料的核查，g个人人日数的计算。注意事项：(1)调查员一般从询问调查对象前一天所吃或喝第一种食物开始，按时间向前推进；(2)用于估计食物量的工具要能够代表调查对象居住社区中通常使用的测量工具；(3)此方法不适合于年龄在7岁以下的儿童和年龄在75岁以上的老人；(4)三天回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日进行；(5)此方法多用于家庭中个体的食物消耗状况调查，对调查员的要求比较高。

解析

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某位家长带6岁小孩来咨询，怀疑其小孩有贫血，请给予营养指导。写出二十四小时回顾法的调查操作步骤及注意事项。

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公共营养师

按照信息来源，信息收集途径包括________。

2009年4月新闻出版总署印发的《关于进一步推进新闻出版体制改革的指导意见》指出，要大力发展()等新业态，努力占领新闻出版业发展的制高点。

以下是一组膳食调查中常用的食物，营养师需要根据经验估计实际重量或折算，请回答下列问题。()碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量。

暴饮暴食引起的肠胃炎也属于食物中毒的一种。()

出现手脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的()。

杏仁中含有杏仁酚、柿子中所含的柿胶酚可引起溶血性贫血、消化性贫血、消化不良等疾病。()

现代社会居民的大多数慢性疾病的发生和发展与其不良生活方式有关。()

A．泻下逐水，清热解毒B．消肿散结，清热解毒C．泻下逐水，消肿散结D．泻下攻积，清热泻火甘遂和商陆功效的共同点是

项目式组织结构的优点包括()。

(　　)进度控制的任务是依据设计任务委托合同对设计工作进度的要求控制设计工作进度，这是设计方履行合同的义务。

金融市场中最特殊的参与者和交易中介机构是()。

下列戏曲剧目中，属于现代京剧的是()。

提出近代意义上的主权概念的思想家是

有下列哪一情形导致离婚的，无过错方无权请求损害赔偿()

【B1】【B11】

某位家长带6岁小孩来咨询，怀疑其小孩有贫血，请给予营养指导。 写出二十四小时回顾法的调查操作步骤及注意事项。

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按照信息来源，信息收集途径包括________。

2009年4月新闻出版总署印发的《关于进一步推进新闻出版体制改革的指导意见》指出，要大力发展()等新业态，努力占领新闻出版业发展的制高点。

以下是一组膳食调查中常用的食物，营养师需要根据经验估计实际重量或折算，请回答下列问题。()碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量。

暴饮暴食引起的肠胃炎也属于食物中毒的一种。()

出现手脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的()。

杏仁中含有杏仁酚、柿子中所含的柿胶酚可引起溶血性贫血、消化性贫血、消化不良等疾病。()

现代社会居民的大多数慢性疾病的发生和发展与其不良生活方式有关。()

A．泻下逐水，清热解毒B．消肿散结，清热解毒C．泻下逐水，消肿散结D．泻下攻积，清热泻火甘遂和商陆功效的共同点是

项目式组织结构的优点包括()。

( )进度控制的任务是依据设计任务委托合同对设计工作进度的要求控制设计工作进度，这是设计方履行合同的义务。

金融市场中最特殊的参与者和交易中介机构是()。

下列戏曲剧目中，属于现代京剧的是()。

提出近代意义上的主权概念的思想家是

有下列哪一情形导致离婚的，无过错方无权请求损害赔偿()

【B1】【B11】

某位家长带6岁小孩来咨询，怀疑其小孩有贫血，请给予营养指导。写出二十四小时回顾法的调查操作步骤及注意事项。

(　　)进度控制的任务是依据设计任务委托合同对设计工作进度的要求控制设计工作进度，这是设计方履行合同的义务。